Ces dernières années, le changement climatique a provoqué une instabilité remarquable qui affecte la disponibilité et la qualité de l’eau dans de nombreuses régions européennes. Le manque et la difficulté de gérer cette question, non seulement au sein du secteur agricole, génèrent des tensions entre les régions et les entreprises en raison de la disponibilité, de la qualité et de la distribution de l’eau. Compte tenu également du fait que certains produits ont une demande en eau particulièrement élevée et que, dans certains pays, le réseau hydraulique pour les activités agricoles est ancien et présente de nombreuses fuites, la gravité de la question posée est impérative.
Ces données et les solutions/ perspectives à court et à long terme manquantes pour des solutions durables constituent la base de ce projet qui vise à.. :
Sensibilisation au danger de la pénurie d’eau et aux risques de pollution
Formation permettant d’optimiser l’utilisation et la qualité des ressources en eau
Échange d’exemples liés à des techniques agricoles plus efficaces et moins polluantes
L’eau est une ressource primaire pour la production agricole ainsi qu’un facteur important pour d’autres secteurs et, en même temps, un bien public avec un intérêt public sous-jacent. L’agriculture, en tant que principal utilisateur des ressources en eau, a une responsabilité importante dans la gestion des ressources naturelles. Et pour élargir encore le sujet : l’agriculture en tant que secteur a une influence sur l’utilisation de l’eau, ainsi que sur le changement climatique – du moins la partie du changement qui est causée par l’homme.
Le projet veut suivre une approche ascendante, c’est-à-dire apprendre des praticiens et mettre à profit leurs connaissances, leurs modèles et leurs méthodes dans le domaine de la gestion durable de l’eau dans l’agriculture, sur la base de trois éléments :
Guide de synthèse
Études de cas
Modules de formation
La méthodologie de formation du projet est basée sur l’approche des ressources éducatives libres (REL), développant ainsi du matériel de formation numérique qui sera disponible sous une licence Creative Commons permettant son utilisation et sa distribution gratuite. Le matériel de formation sera disponible en anglais, espagnol, slovène, allemand, italien et français.
Les utilisateurs du produit final acquerront des connaissances approfondies en matière de gestion durable de l’eau et seront en mesure d’adapter les informations utiles fournies par d’autres agriculteurs de toute l’Europe afin de trouver des solutions adaptées à leur situation spécifique et d’apprendre à aider d’autres personnes confrontées aux mêmes problèmes.
L’agriculture doit être consciente du problème et se préparer pour sa survie et celle des zones rurales. Les agriculteurs ne sont pas seulement contraints par les circonstances mais prêts à envisager de nouvelles stratégies de gestion agricole qui redéfinissent la gestion de l’eau et qui permettront d’adapter au mieux nos exploitations aux conditions offertes, tout en maintenant une haute qualité des produits.
Il est essentiel de développer les connaissances, les compétences, les attitudes et les valeurs liées à une gestion excellente et durable de l’eau dans les exploitations agricoles. L’échange dans le cadre de projets et d’expériences entrepreneuriales enrichira et accélérera les développements nécessaires du secteur dans l’ensemble de l’Europe.